本站原创摘 要：休闲农业与乡村旅游是我国农业农村现代化建设过程中涌现出来的新型产业.本文分析了井冈山市休闲观光农业的发展现状,提出了休闲观光农业发展建议.
关 键 词：井冈山；休闲观光农业；现状；建议
井冈山,是中国革命的摇篮、共和国的奠基石、“中国旅游胜地四十佳”、“中国优秀旅游城市”、首批“国家5风景旅游区”、全国文明风景旅游区,2011年被农业部、国家旅游局认定为全国休闲农业与乡村旅游示范市.2012年,井冈山市休闲农业与乡村旅游人数达132万人次,休闲农业与乡村旅游的发展,不仅拓展旅游发展的空间,而且进一步优化了农业产业结构,成为井冈山市农村经济新的经济增长点,推动了农村致富的多元化,对于加快井冈山市社会主义新农村建设,繁荣农村经济具有强大的推动力.
1井冈山市休闲观光农业现状
1.1政府高度重视井冈山市出台发展休闲观光农业优惠政策,成立了以市主要领导为首的发展休闲观光农业领导小组,制定了发展休闲观光农业5年规划,确定了年接待游客总数达200万人次以上,年增长25%以上,重点建设了旅游农业5个观光采摘园,6个主题休闲农庄,8个特色景观性农业观光园,60个乡村农家乐,实现了休闲农业产业年总收入3亿元以上的发展目标.
1.2有扎实的基础从2001年开始,井冈山市的旅游开始向农村外延扩张,逐步发展休闲观光农业旅游以及乡村旅游,到2006年,已初具规模,现在有休闲观光旅游农业企业15家,260多家“农家乐”餐饮,种养基地85家,旅游产品加工基地23家.投入巨资,开展了“三清六改”,改善了农村生产生活条件,推行了“吃农家饭、住农户屋、做农家活、看农家景”活动,将泰井高速公路及连接线打造成集采摘、观光、寓教、品尝一体的特色旅游线路.如井冈山市金葡萄园休闲农业园,以采摘葡萄为主；新盛种养观光农业园,以畜禽养殖为主.
1.3游客资源丰富井冈山具有辉煌的历史,被誉为“中国革命的摇篮”和“中华人民共和国的奠基石”,还有绮丽的自然风光,革命人文景观与优美的自然景观交相辉映,浑然一体,是一个集绿色风光旅游、传统教育于一身的理想旅游避暑胜地,依托丰富的“红、绿”特色旅游资源,每年来井冈山的旅客达450多万人次,开发休闲观光旅游农业潜力无限.
2休闲观光农业发展的建议
2.1加强组织领导生态休闲观光农业是农业新兴产业和朝阳产业,是现代农业的重要组成部分.要把生态休闲观光农业作为农业产业结构调整、发展农村经济、促进农民增收的重要举措,纳入农业和农村经济发展的整体规划,使生态休闲观光农业成为农业和农村经济发展的新经济增长点.要切实加强生态休闲观光农业发展的组织领导,把政策、规划、措施和扶持政策落到实处.
2.2科学规划,协调发展生态休闲观光农业发展规划要与农业发展规划、旅游业发展规划、城镇发展规划以及新农村发展规划等有机结合起来,坚持开发与保护并重的原则,紧紧把握市场需求,结合井冈山市农业发展实际和区域特点,依托井冈山旅游资源优势、文化特色和发展基础,明确发展方向和重点,合理布局产业结构,走出一条经济快速发展与资源永续利用有机结合、人与自然和谐共存的持续、协调发展之路.
2.3以农为本,强农兴旅生态休闲观光农业既不是纯粹的农业开发,也不是传统的旅游开发,它是生态农业建设的新模式,是现代农业发展的新亮点,是旅游业拓展的新领域.发展生态休闲观光农业必须坚持以“农业为基础、农民为主体、农村为特色”,把发展特色农业主导产业、促进农民持续增收放在首位,坚持“以农为本、强农兴旅”的发展思路,重视耕地的保护,鼓励通过科学合理开发低洼地、沉降地和废弃鱼塘,通过美化沿河沿路环境和挖掘农耕文化、民俗民风等来发展生态休闲观光农业.
2.4制定完善扶持政策把发展生态休闲观光农业作为支农工作的重点,一是资金扶持.制定井冈山“农家乐”、“观光园”示范点扶持标准,达到验收标准,给予一定的经济补助.为了鼓励休闲农业和乡村旅游的快速健康发展,还要从财政中安排一定的资金用于扶持休闲农业企业及乡村旅游的发展.二是技术扶持.邀请旅游专家老师,为“农家乐”、“观光园”授课,加强怎么写作礼仪礼节、餐饮客房怎么写作、井冈风情等知识培训,提高旅游的实际操作技能.三是宣传扶持.将井冈山优秀的“农家乐”、“观光园”向社会推介,力争把井冈山市的休闲农业和乡村旅游打造成全省乃至全国的示范.另外,通过多渠道、多形式大力宣传井冈山市休闲农业和乡村旅游,促使更多的社会力量来关心、关注和支持休闲农业和乡村旅游的发展,创优发展环境,提高我井冈山市休闲农业及乡村旅游的知名度.
2.5大力开展招商引资,积极向上争取项目支持积极鼓励客商投资井冈山休闲农业的发展.聘请规划设计机构对重点发展的休闲农业项目进行规划、设计、包装,以争取上级对项目的支持.引进大项目,把现有小规模农业旅游企业实施兼并,增大规模,完备实施,提升档次,提高接侍能力.
2.6加强旅游农业的管理休闲观光旅游农业是第一产业与第三产业结合一体的产业,相关部门要加大管理力度,保障游客安全,保障产品质量安全；加强对从业人员的培训,提升员工综合怎么写作水平.
（收稿：2013-07-20）