本站原创摘 要干旱地区的西吉县兴隆镇下范村通过种植优质苹果,加强水肥管理,使苹果达到高产,切实增加了果农的收入.总结了该地区苹果土肥管理技术,包括土壤处理、合理施肥等内容,以期为该地区苹果高产稳产提供参考.
关 键 词苹果；土肥管理；高产
中图分类号 S661.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）15-0122-01
西吉县地处宁夏南部山区,境内有黄土丘陵、河谷山川、土石山地3种地貌类型,海拔高度1 688～2 633 m,属黄土丘陵沟壑区.近年来,西吉县在葫芦河下游的兴隆镇下范村大面积推广种植优质高产的苹果,取得了成功,生产出的苹果口感好、无污染.笔者作为一名林业工作者,懂得要实现苹果优质、高产、高效,必须抓好果园土肥管理,为苹果树提供足够的养分和水分,创造一个良好的生长环境.通过试验并掌握了土肥管理是苹果生产中的关键环节,深入到田间地头,指导果农对苹果进行合理施肥、用水,使苹果产量达到了高产.
1.土壤处理
土壤是栽培苹果树的基础条件,土壤的厚度、质地、肥力和水分状况,直接影响到树体的生长发育.要为果树的根系创造一个良好的环境,使水、肥、等因素相互协调,促进根系发育,增强吸收能力,吸取足够的养分和水分,从而保证苹果树的健壮生长.
1.1 深翻
在秋季落叶后到春季发芽前进行深翻.最好进行全园性一次深翻,将树穴以外深度80 cm的土层全部翻遍；也可采用在株间、行间轮换进行,2年完成全园深翻.深翻的土回填时要混入有机肥及粉碎的作物秸秆,埋入深层；将熟土填入距地表20～60 cm的根系主要分布区,新土压在表层.
1.2 果园覆草
在春季和夏季,将秸秆粉碎后再覆盖.覆草厚度15～20 cm,2行树间留出50 cm作业道.在草上面撒适量的土,以防风刮.果园覆草的好处是增加土壤有机质的含量,减少地表径流和土壤蒸发量,涵养土壤水分；覆草可以减少地表温度变化,有利于根系生长；覆草还可以起到免耕灭草的作用.通过对比,覆草果园果树生长健壮,产量提高,果实品质改善[1-2].
1.3 间作绿肥
在幼龄果树尚未郁蔽的果园行间,种植紫花苜蓿等豆科植物,适时将绿肥植物翻压到土壤中,增加土壤中的氮和有机质含量,改良土壤,提高土壤肥力.
2.合理施肥
2.1 施肥原则
根据苹果树的立地条件、长势、树龄等因素,合理施肥,施肥时要综合考虑施肥对当年树体的影响和对翌年及以后的影响,确定施肥的种类和剂量,保证树体能够健康成长.
2.2 幼树期施肥
幼树期施肥主要是促进树体进行营养生长,扩大树冠,使苹果树能够早结果,此期主要施用氮肥和磷肥.幼树期间氮、磷、钾肥的比例为1∶2∶1左右[3-4].
2.3 结果期施肥
结果期树体消耗大量养分进行果实的生长发育,因此,为保证优质高产,必须加大施肥量,特别是加大钾肥的施用量.盛果期氮、磷、钾肥的比例为1.0∶0.5∶1.0左右.
2.4 施肥量
产量高且稳产的苹果园每生产100 kg苹果,分别需要纯N、P2O5、K2O 1.12、0.48、1.00 kg.此外,还要经常观察树体是否缺乏营养,具体观察的项目有花朵的大小、叶片的颜色、结果量、枝干的颜色等,从而决定施肥的种类和用量.
2.5 秋季施基肥
基肥施用的最佳时间为秋季,一般在中熟品种收获后应立即施入基肥,晚熟品种应在果实采收前施入,因为此时温度较高,施入的基肥可以得到很好的分解,增加了根系对肥料的吸收能力.对于幼树果园,基肥施过磷酸钙750 kg/hm2、有机肥20～30 t/hm2.对于结果大树,应根据其结果量施用相应的肥料,一般每生产1 kg苹果施有机肥1.0～1.5 kg.基肥的施用主要有2种方法,即环状沟施和条状沟施,沟深60 cm左右.施肥时要充分混匀肥料与土壤,防止某一部分的肥料含量过高对根系生长不利.此外,在施基肥的同时可随施一定量的速效氮、磷、钾肥.
2.6 追肥
幼树根部追肥一般在生长前期、萌芽前后和春梢旺盛生长期进行.若追肥过晚,会影响苹果的正常生长.苹果缺氮自下而上叶黄.缺磷叶脉发红,与枝呈锐角.缺钾自下而上叶缘失绿枯焦.
结果树根部追肥,主要在3个时期进行,即萌芽至开花前、春梢停长花芽分化开始前（6月上旬）、中熟果采收后晚熟果采收前.前期以氮肥为主,配合施用磷、钾肥；后期增加磷、钾肥比重,最好施用复合肥.
3.参考文献
[1] 苹果种植技术[EB/OL].[2012-08-22].http：//wenku.baidu./view/857 5684e2e3f5727a5e96240..
[2] 刘兴华.无公害苹果土肥水管理技术措施探究[J].农业与技术,2012（7）：75.
[3] 冯少菲.山地苹果省力栽培管理技术要点[J].中国园艺文摘,2013（11）：173-174.
[4] 王金政,薛晓敏.山东苹果矮砧集约高效栽培模式及技术要点[J].山东农业科学,2013（11）：125-128.