本站原创摘 要：结合中职生物教学的重要意义,从引导学生合作探究、诱发学生认知冲突和培养学生实事求是的学习态度等方面探讨了提高中职生物教学质量的策略.
关 键 词：中职；生物教学；质量；策略
职业教育作为我国教育事业的重要组成部分,承担着为社会生产、建设、管理和怎么写作等领域培养高素质人才的重要责任.生物作为一门研究生命现象和生命活动规律的学科,其教学理念要求学生能够主动参与、乐于探究、勤于动手,培养实践运用能力,实现自然奥秘的基础认知.然而,在现阶段中职生物教学中,存在学生基础差、兴趣缺乏、课堂参与积极性不高、数学知识实践运用能力差等一系列问题,严重阻碍着教学质量的提高.这就要求中职生物教学工作者在教学实践中不断探索提高中职生物教学质量的策略,优化课堂教学.
一、设计实践活动任务,引导学生合作探究
生物作为一门实践性较强的学科,教学中应摒弃学生被动接受知识、死记硬背、机械训练的传统教学方式,而以设计恰当的活动任务为驱动力,充分发挥学生的主体作用,积极开展内容新颖、形式丰富的课堂探究活动,激发学生的学习兴趣,培养学生乐于探究、勤于动手的精神和能力.“合作探究”是指学生为了完成共同的任务,有明确责任分工的互助性探究活动.该活动模式下的教学,不仅能够为学生提供充分自由表达、质疑、探究、讨论问题的机会,同时还能为学生提供沟通、交流、协作的平台,促进学生之间营造比、学、赶、帮的学习氛围,相互取长补短,共同进步.另外,教师在开展“合作探究式”教学过程中,实践活动任务的设计要综合考虑学生的心智发展水平和学生能力强度的不同,遵循学生“跳一跳,摘得到”的原则,合理把握难易程度,有效提高学生参与课堂的积极性,提高教学效率.如：在中职生物“真菌繁殖”内容的教学中,我设计了如下教学任务,引导学生合作探究：
师：同学们,你们有没有吃过米酒呢?
生：当然吃过啊!
师：那你们知道米酒是怎么酿出来的吗?
生：等
师：今天,老师给大家布置一个任务――自制米酒.（以生活情景为切入点,引发学生的认知需要）
一个星期后等
师：现在请同学们展示展示自己的劳动成果吧!
生：分别拿出自己酿的米酒.（经过观察和品尝,部分学生的米酒香甜爽口,而其余酒酿表面均有少量丝状毛霉物质）
师：根据大家的实验结果,现在请大家探讨一下“为什么酒酿表面会出现丝状毛霉物质呢?这些物质又是什么呢?
带着该问题,学生积极进行查询、观察、思考、比较、质疑、讨论、归纳、总结等一系列探究活动.当学生出现新旧知识之间的盲点或模糊点而产生求知需求时,笔者引出“真菌繁殖”这一教学内容,使学生置身于解决客观问题的环境中去学习新知识,从而有效提高教学效果.
二、设置“出乎意料”的悬念问题,诱发学生的认知冲突
认知冲突是指个体意识到自己原有的认知结构与感受到的环境或客体之间的不一致、对立而形成的矛盾状态.为减轻矛盾状态带来的心理紧张,人们会积极寻求方法化解矛盾,完善认知体系.对于未知的事物,学生好奇心强,教学活动中,设置“出乎意料”的悬念问题,可诱发学生的认知冲突和追根究底的好奇心理.利用学生对事物已有的认知态度与实践结果不一致而产生的不平衡心理,驱动学生进行“真理”的思考和探索,接受和吸收新知识,从而达到教学的目的.如：在“人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系”的教学中,我设置了如下“出乎意料”的悬念问题：
师：同学们,请做一道选择题,下面图中哪种关系能够正确描述“人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系”呢?（给出四幅描述该关系的图）
生：第二幅图,随温度的上升,酶的活性上升,对底物的分解速度不断加快；当达到极限时,随着温度的上升,酶的活性下降,对底物的分解速度减慢.（大部分学生根据自身已有的认知和经验得出这一答案）
师：正确答案是第三幅图,在0℃～30℃的范围内,随温度的上升,酶的活性上升,37℃是最适温度.
生：啊?
学生得知结果前,根据自身已有的知识和经验,基本上在头脑中形成了一定的认知结构.当认知结构与客观事实不一致时,就会引发认知冲突,激起学生产生学习活动与认知结构之间的“矛盾”,从而有效地集中学生的注意力和主动性,提高课堂教学效率.
三、挖掘“情感因素”,培养学生实事求是的学习态度
生物学科要求科学地、真实地反映事物的本质,在学习过程中,需要学生有严谨和实事求是的科学态度.在教学中,教师要善于挖掘“情感因素”,如生物学家勇于实验、善于思考、认真观察的伟大精神；生物体的生存过程、功能以及结构所蕴涵的美感；生物学科在社会生产、建设、管理和怎么写作等领域发挥的重要作用等等,使学生得到许多有利的启发和启示,潜移默化地受到感染和熏陶,树立科学观意识,培养实事求是的学习态度,更好地参与课堂求知活动,从而促进教学效率的提高.