本站原创摘 要：学校在办学过程中,必须强调实训教学.因此,加强畜牧兽医专业实训教学体系是技校教学的需要,是提高人才培养质量的需要,应提出以科学发展观统领实训基地建设的目标任务.信息技术与课程整合是现代教育改革和发展的必然趋势,多媒体教学作为现代信息技术与教学实践科学结合的一种新的教学形态,根据教学目标和教学对象的特点,通过教学设计合理选择和运用现代教学媒体,并与传统教学手段有机组合,共同参与教学全过程,达到最优化的教学效果.“技校的畜牧兽医未来课堂”必须构筑信息技术平台,实现技校的畜牧兽医课程与信息技术的整合.
关 键 词：畜牧兽医；教学质量；方法
中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1673-8500（2013）07-0075-01
现根据几年来的教学实践,来谈一谈自己的看法.当前以就业为导向是国家根据我国经济发展现状和职业技术教育人才培养水平而提出的在当前我国国情下行之有效的重要发展理念.
一、畜牧兽医专业学生应具备的就业能力
丰富的实践能力是不仅是该专业学生就业的必要保证,也是学生灵活运用其所掌握的专业理论知识解决实际问题的必然要求.中等职业技术教育是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,具有一定的职业能力.从专业角度讲,为落实贯彻教育改革与发展的实施,畜牧兽医专业为在其教学过程中不断培养学生动手能力和创新意识；创新教学模式、优化专业课程；为培养出更多具有综合素质的“技能型”人才,奠定了基础.具有动物科学饲养管理的能力、动物疾病临床诊断能力、动物疫病检疫检验及防控能力和具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力.基于此,教师更倾向于做科研、写论文、出成果,从而对教学、对学生能力培养的积极性就有所降低,在学生培养过程加入创新的知识就更难了.
1.加大信息量,提高单位时间内的教学效率
多媒体教学在保证教学重点和难点的前提下,学生在单位时间内学到更多的知识,职业能力是中职院校培养应用型人才的关键.如：病理学是兽医基础学和兽医临床之间的桥梁,它以兽医解剖学、细胞学等为基础,学生在学习时要大量获取上述课程资料,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧兽医行业信息采集、整理、发布队伍；其次,不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对畜牧兽医职业具有指导意义的信息栏目,拓展学生的发展空间,满足学生学习的要求,培养学生具有知识通融与迁移能力,优化课程的实训项目和内容,删除或减少验证性项目,补充或增加针对性实用性内容.由于教学时间充足,教师可以在讲授知识的同时,引入更多的新理论和新技术,开阔学生的视野,培养学生的创新意识,进而为畜牧业现代化生产发展方式的科学更新打下坚实的基础,提供完善保障.
2.实施鼓励性评价,对学生进行正确引导,努力对学生的学习兴趣进行培养
中职技校学生大多学习成绩不好,没有能力考上理想的普通高中,在社会、学校、家庭上自卑感较强、压力较大,由于没有养成较好的学习习惯,不愿意独立思考,过于依赖老师,学习的主动性、积极性不高.教师在教学过程中,还要合理授课、区分对待,对于学习成绩较好的学生应当严要求、高标准,培养他们的学习兴趣,挖掘他们的学习潜能,引导他们争做领头羊；对于学习不太好的学生要多鼓励,多关心,给他们提问的问题要结合他们的掌握程度尽可能简单,使他们感受到学习的快乐,树立学习的信心.
二、培养学生的创业意识
作为职业技术学校的学生,要想在市场竞争中立于不败之地,还必须有较强的创业意识和创业技能.努力培养工作人员的创新能力与创新意识,鼓励他们充分展现自己的思想与见解,从而提升他们的工作效率,即根据畜牧兽医行业的设岗特点将各课程划分为若干内容模块.提高他们的综合素质.加强校内实习基地建设,实验能力的培养是一个复杂的系统工程.这就要求教师在实践教学环节充分发挥自身的帮带作用,出现了一些畜牧兽医体系新的组织形式并尽可能多的为学生提供实际操作的机会.
1.邀请优秀毕业生作经验介绍.由于这些毕业生就生活在同学们周围,极易成为学生心目中的榜样,激发起学生向他们学习的热情,使学生的创业意识变成创业的自觉行动.
2.大胆实行责任承包制.学校帮助学生与实习场建立承包合同,合同中规定好生产指标与奖惩措施.如育雏的,雏鸡的成活率应达到百分之几；饲养蛋鸡的,产蛋率应达到多少等.这样建立合同后,学生在履行合同的过程中,磨炼了意志,增强了创业意识.
三、结语
正是由于我们把素质教育贯穿于整个畜牧兽医实习教学中,我校畜牧兽医专业的毕业生绝大多数成为了善经营、会管理、懂技术的复合型人才,为当地经济的发展做出了应有的贡献.总的来说,畜牧兽医专业教学的开展应重点完成两方面任务,一是畜牧兽医人才在当前畜牧行业市场日益完善的环境中,成为社会的又一焦点需求人才.二是中职技校作为培养该专业人才的教育场所,学校也要注意设立科学的奖惩机制,提升自己的全面素养,加上学校和畜牧兽医部门支持配合,就一定能造就出一批受社会和学生欢迎的实习指导教师,畜牧兽医的体系也必将越来越完整,畜牧兽医在中国的发展必将更加光辉灿烂.