如何提高中职旅游地理教学的有效性

【摘 要】在传统的教学模式下,旅游地理传统教程无法满足与实现中职“高素质、技能型”人才培养目标,必须加大其改革创新的力度,提高中职旅游地理教学的有效性.本文就中职旅游地理课程教学目标的定位,教学内容的合理规划和设计,以及教学方法和手段的革新等问题进行了探讨.

【关 键 词】中职教学旅游地理有效性

旅游地理是旅游管理专业的一门专业基础课程.从该课程的性质来说,它是一门集趣味性、综合性、实践性、应用性为一体的学科.通过该课程的学习,学生可以为今后涉及旅游的工作打下必备的中国旅游地理知识基础.

根据近年来对中职旅游管理专业旅游地理教学的实践,就如何提高中职旅游地理教学的有效性,在教学目标、教学内容、教学方法和教学手段上有以下思考和探索：

一、定位中职旅游地理课程的教学目标

随着我国中职教育教学改革的不断深入,特别是人才培养模式的改革,使教学内容、教学组织、教学方法都发生了比较大的变化.但不论采取怎样的教学组织形式、教学方法,目前中职旅游地理课程教学是为了能让旅游怎么写作与管理专业中职学生掌握旅游地理基础知识和技能.基于这样的培养目标,可以确定中国旅游地理课程的教学目标应该是“以就业为导向,以能力为本位,以应用为目的”.

二、规划和设计中国旅游地理课程的教学内容

教学内容的改革与课程改革具有同等重要地位.教学内容应特别注意向自然、人文兼容,文化性与专业性兼具；向既有理论深度,又有较强实际应用性特征的综合性、开放性方向发展.具体来说中职旅游地理的教学内容应注意以下几个方面.

1.教学内容系统,要具针对性

中职学生入学门槛低,文化基础和进取意识参差不齐,但是他们对旅游的见闻不一定少,因此在基础知识的教学中,教师教学内容的多寡、深浅、粗细,都要面向全班学生,从大多数学生共同关注的问题入手,抓住重点,通过关键问题的分析来解决难点问题,深入浅出.知识的传授,既要做到系统,又要重点突出,特别要突出指导性和针对性.让每个学生都能撷到想要的“果实”,让他们抱着希望来,捧着收获归.切忌照本宣科,围绕教本团团转.

2.加强内容的深广度,提高旅游素养

中职旅游地理的教材绝大部分是统编教材,注重“一般性”的知识介绍,而我们培养的学生主要是为地方经济怎么写作.旅游管理专业学生,通常都要考本地导游资格证,在本地受旅行社委派担任地方陪同,或者在本地景区景点怎么写作.这种职业特点要求他们必须弄清本地的旅游资源状况,尤其是具有代表性的旅游资源.因此,在旅游地理教学过程中,应从学生实际出发,教材以外的“本土”内容尤其是“乡土”旅游资源进行详细分析和讲解,积极引导学生注重积累.提高学生对旅游景观的鉴赏能力,增强建设美好未来的责任感,从而自觉地保护旅游环境,爱护旅游设施,宣传我国的旅游资源及其知识.

3.注意新旅游资源的开发和应用,不断吸纳新的知识和营养

由于教材的编写与出版需要一定的周期,因而旅游地理教材总是滞后于旅游业的发展,内容陈旧,缺乏时代特征.旅游地理研究的是旅游与地理环境及社会经济发展间的关系,是正在迅速发展的新学科,有很强的时代性与应用性.另外由于青少年学生的求知欲很强,在教学中学生往往不满足于课本上所讲内容,所以教师要不断注意新旅游资源的开发和应用,不断吸纳新的知识和营养,不断增减和调整教学内容,及时把最新的知识充实到教材中去,增强教材的活力,开阔学生的视野.

三、革新中国旅游地理课程的教学方法和手段

鉴于中职学生常常会有不良的表现,课堂上好动,注意力不集中.不过记性好,好新好奇是他们共同的特征.所以教学手段的改革就是要积极采用现代教学技术和手段,特别是多媒体技术,引起学习兴趣.这就为中国旅游地理教学方法和手段的改革指明了方向,因此中职旅游地理教师一定要更新观念,树立以“学生为本”的理念,深入钻研教学方法,精心设计课堂教学,并掌握多媒体技术这一教学手段,提高教学效果.

1.加强课堂教学的互动

注重学生的学习过程和学习方法,引导学生自主学习和探究式学习,使学习过程更多地成为学生的质疑、解惑的过程.针对课堂讲授法的不足,我们可以引进课堂讨论法、提问法、自学指导法等其它的教学方法,发挥学生主体的作用,增强师生互动.针对课时较少,许多领域的知识不能在课堂上系统讲授的问题,我们可以给学生介绍相关方面的书籍、杂志,引导学生有针对性地进行自学；结合课堂讲授内容可以让学生介绍自己家乡的或熟悉的旅游资源状况.一方面可以促使学生利用课余时间主动收集资料,提高表达能力和管理的组织能力,另一方面也可以扩大教师和其它学生的知识面.

2.切实利用多媒体技术

把投影、录像、计算机多媒体技术运用到课堂教学中,有助于集中注意力,激发学生学习兴趣.如利用照片、视频等材料向学生介绍五岳、九寨沟等旅游景区的特征、成因等状况时,就比传统的教学方法更有利于使学生集中注意力,激发学习兴趣.利用多媒体教学可以使传统教学方法不能放到课堂上操作的、难以用语言完全表达清楚的教学内容在课堂上很容易的展现出来,这样可以大大优化教学过程,提高教学效率.

3.重视校外实践教学

中职教育相当重视实践教学.把学生带到校外让其亲临其境进行观察、判断和体验,可以使学生把书本里和课堂中学到的理论和知识转化为实践能力,内化为素质.例如旅游地理学中提到人文旅游资源的开发要注意它的独特性,如何突出其独特性呢?举我广西北海市旅游管理专业来说,组织学生去东坡亭和汉墓参观实践,使其感受到景点建筑的独特,并且通过现场模拟导游活动,提高业务素质.

本文对旅游管理专业中国旅游地理教学有效性进行了探讨,目的在于进一步促进中职旅游地理课程教学的研究,提高教学质量,培养学生既有较高思想品德和行业素质,又有较好的语言表达、地理思维能力.成为能够适应旅游行业经营管理所需的实用型专业人才.

【参考文献】

1.黄秋兰：《中国旅游地理》教学实践初探,旅游职业教育与研究,2003.

2.卜一鸣：论知识学习与创新意识的培养,教学研究,2005.3.

3.李强：中国旅游地理创新教学实践与思考[J],职业技术,2008.4.

（作者单位：536000广西北海市银海区中等职业技术学校）