英语影视课中的文化教学

一、英语影视课中文化教学的重要性

(一) 语言与文化的关系

语言是文化的反映,是文化的载体,它含有丰富的文化内涵,而语言能力与文化表述能力密切相关,语言能力直接限制了对文化的表达.文化因素渗透在语言系统的各个层面并影响着语言,文化因素在微观和宏观层次上,非常显著地影响着语言学习的效率.在词汇等微观层次上,文化概念与词汇和表达结合,在宏观层次上,文化影响语用习惯.著名的语言学家拉多早在60年代就提出了语言与文化相结合的施教方案,他在《语言教学的科学的方法》中指出:不掌握背景就不可能教好语言,语言是文化的一部分.胡文仲教授提出,学习一种语言应该同时发展两种能力:语言能力和社会能力(文化能力),这一理论已经为我国外语教学工作者所广泛接受.

(二) 教学大纲中分的要求

我国高等学校外语专业教学指导委员会英语组2000年修订的《高等学校英语专业教学大纲》第四条(教学原则)规定要注意培养学生的跨文化交际能力.这种能力除包括正确运用语言的能力外,还包括培养学生对异域文化差异的敏感性、宽容性以及处理文化差异的灵活性的能力.美国21世纪以“5C”(Communication Cultures Connections Comparisons and Communities)为目标的外语课堂教学中,其文化内容部分规定学生除了学习语言系统,还必须有机会接触该语言丰富的文化内涵,比如,人们的日常生活和社会习俗,当今或历史上的重大事件,具有重要意义的文艺作品,人们对于文化的态度等.

(三)英语影视课中文化教学的意义

影视作品作为学生接触和了解英语国家的文化的载体,不仅提供了英语民族如何进行交际的真实情景和鲜活的语言,同时提供了一些非语言行为的文化情景,并弥补了对英美概况缺乏了解以及课堂上教师难以展示的文化知识.丰富的影视素材让我们接触到英语社会和文化的许多方面.接触和了解英语国家的文化有益于更好地理解和使用英语,有益于加深对本国文化的理解与认识,有益于培养学生对文化差异的敏感性,使学生跨文化交际能力能不断提高,实现外语教学的最终目标.在教学中教师对影视材料中有关文化精神予以强调,有意识地引导学生去发现、感受、思考语言现象背后的文化意义,能更好地调动学生的积极性,激发他们对语言学习的兴趣.通过文化内涵和精神,帮助学生树立正确的人生观、价值观.

二、英语影视作品中文化教学的内容与目标

(一)影视作品中文化教学的内容

中外学者对文化的定义和分类略有区别,人类学家把文化划分为三类:一是高级文化,包括历史、哲学、文学、音乐、宗教等,二是大众文化,包括风俗习惯、仪式与典礼以及包括衣食住行、人际关系各个方面的生活方式,三是深层文化,主要指价值观的美丑定义、时间取向、生活节奏、解决问题的方式以及与性别、阶层、职业、亲属关系相关的个人角色.一般而言,每部电影作品均在不同层面着上述三种文化内容,不同的电影作品所展现的文化形态和内涵是千姿百态、各有特色的.概括说来,影视作品的文化内容主要表现在以下几个方面:反映某个时代、地区、民族的民风和民俗、宗教信仰等,展示一定社会学、历史学、政治学等内容,影视作品蕴含的价值观(人生哲理)等.

(二)影视作品中文化教学的目标

1、熟悉和了解外国文化,使学生熟悉英语国家中的日常生活情景,包括风俗习惯、生活方式、对问题的通常的看法等.影视作品中那些具有特定的文化符号的内容,无不传递出各具特色的文化信息.若不了解他国文化就会给交流、理解带来困难.

如《欧洲检测期》里几位美国人在周游世界时,因为不了解他国文化而经历的一系列“麻烦” 与“ 不快”.

2、理解、感受不同文化的价值观念.价值观是文化中最深层的部分,它是人们在社会化的过程中逐渐获得的,它支配着人们的信念、态度和行动.

影片《奔腾年代》,根据Laura Hillenbrand 的传记小说《硬饼干:一个美国传奇》改编而成.影片中三个主要人物和一起经历从失败到成功的奋斗过程鼓舞着观众,他们凭借自己的专业知识,一直踏踏实实、一步一个脚印迈向自己坚定的目标.引领他们成功的重要因素是他们兢兢业业的工作态度,坚强的意志表现,朴实的敬业精神,他们用最后的胜利告诉观众:没有什么是不可能的！这种精神为今天的学生积极面对激烈的竞争、锐意进取、争取实现自我价值增添了勇气和信心.通过对这些人物形象地分析让学生进一步了解美国人基本的价值观:个人主义机会均等、公平竞争和努力工作等.

3、能正确对待文化差异.在文化教学中讲授外语文化知识的同时,还应将中国文化和外国文化进行比较,培养学生对于有意义的与自己的文化明显不同的文化特征有所识别和判断的能力.

通过影片《男人、女人和孩子》对比中美家庭教育方式的异同,通过电影《断背山》对比中西文化之间,以及在西方文化各层面中存在的关于同性恋的不同观点,而电影《刮痧》表现的则是美国人对我国传统中医“刮痧”疗法的不理解而导致的文化冲突.通过讲解相关影视片段,帮助学生更好地理解不同的文化态度,正确评价文化差异.

4、能够运用所学文化知识来灵活应对并指导生活中实际问题.不少影视课可以当作生动的人生哲理课,如《壮志凌云》 、《简爱》 、《阿甘正传》 ,《蒙娜丽莎》 .

《阿甘正传》中阿甘母亲曾说“人生就像一盒巧克力,你不知道下一块会吃到什么味 ” .阿甘那个时代的巧克力很多都是一盒中口味众多,可上面又没有标记是什么口味,除非亲自品尝.

《蒙娜丽莎》,一部关于个人理想与传统观念在人生目标选择上所产生的冲突与碰撞的影视作品,通过教师凯瑟琳来表达:没有人可以为艺术、为美下定义――也没有人可以为你的人生下定义,除了你自己！于是,蒙娜丽莎的微笑的背后,是一份执著的艺术与人生信念.尤其是当感到怯弱与迷茫,用微笑给自己重新振作的勇气.

三、对英语影视作品中文化教学的几点思考

英语影视课中的文化教学至少包括两个方面的内容,一是文化知识的传授,一是文化意识的培养.第二语言的教学,说到底就是一种跨文化活动,英语作为我们的第二语言其教学的目的是使英语学习者具有使用所学语言进行交流的能力.学生的文化理解越深入,其语言理解就越透彻,就教师而言,其教学中的文化含量越高,对学生理解语言的帮助就越大.

(一)关于文化知识的教学思考

1、课堂讲解时要注意丰富语言的文化内涵,特别是词汇的文化内涵.学生社会文化能力中最薄弱的环节在于语言本身所涉及的文化因素上,尤其是词语的文化内涵(钟华,2001).

电影《美丽人生》一篇中Nash 和他的一群朋友在酒吧喝酒,这时进来一群姑娘,其中一位金色头发的高个姑娘特别引人注目,Nash的朋友们开始讨论谁有资格第一个去和这位姑娘搭话,其中一人说到:“Shall we say swords, gentlemen Pistols at dawn”这句话直译出来则为:“我们应该谈谈剑吗,绅士们,还是黎明时的声” 这样的讲解毫无意义.这句简单的台词包含着深厚的文化内涵. 在西方中世纪的时候,上层贵族阶级常常在黎明或黄昏时决斗,争夺情人,决斗的武器是剑或.若对此文化现象的了解,该台词要表达的“先生们,让我们决一雌雄,看谁能赢得姑娘的芳心”便不难理解了.

2、课堂讲解和课后赏析相结合是处理同主题影视作品的有效途径.影视作品中有关于战争、爱情、自然现象等某一类主题的系列作品.

如,关于银幕上的教师形象的影片有《音乐之声》、《蒙娜丽莎的微笑》等.教师在重点讲解有典型文化内涵的影视材料时介绍同类作品的核心文化内容,如结尾语,让学生对其他影片有一个总体了解.建议学生课后欣赏影片或阅读有关方面的书籍,这种既有讲解又有延伸的方式,可以激发学生学习文化的兴趣和主动性.

(二)关于文化意识的培养

1、精心设计问题,启发和调动学生的文化思维.教师要把自己的教学理念内化到教学行为中,作为课程的设计者,应督促自己去研究、创设问题.

2、关注文化差异,培养学生对不同文化的敏感性和洞察力.文化差异容易导致不理解或误解,涉及Garage sale 或Tag sale(车房写卖,在出售者家中举行的旧家庭用品及个人物品的写卖,或叫现场旧货出售)的英语影视作品有很多,如《Two Bad Neighbors》.教师对有此文化场景的处理可以通过以下几个步骤.首先,介绍关于Second-hand Stores or the Value Village( 旧货市场)方面的知识,让学生了解在西方很多国家,这是处处皆是的文化现象.然后,利用图表,或列出影视材料中展示要出售的折旧物品清单,如盒式录音机、旧唱片、带像框的照片等等.组织学生讨论,自己会挑选哪些物品,而哪些是不可能考虑的物件再增加中西文化甚至多元文化的比较内容的讲解.例如,在伊朗家用器皿的出售现场一般在卖主家里,伊朗的学生会对出售床垫、床单, 被褥、内衣裤等现象感到惊讶,更不能理解居然有人会把照片类属于绝对隐私的物件拿来“卖”.不同的文化背景下的同学们的选择结果很不一样,在同一文化背景下可能差异要小些,但在不同文化背景下差异便会有明显的表现.对于有garage sales 此类文化现象的国家的人们来说, 问题本身便没有多大实际意义的.但对于没有或是不太普及此类文化现象的英语学习者来说就有必要了解.通过对比差异,帮助同学了解不同文化态度,可以在培养学生文化素质的同时,促进文化修养意识的提高.

四、结语

电影的意义始终是开放的,阅读电影的方法也是丰富的,阅读电影其实就是阅读生活.影视课程中文化教学受到文化积累、文化认同和文化修养的影响,教师在拥有较丰厚的语言知识储备的同时,还必须涉猎立体多维的文化领域,从英语文化的各个层面出发,提高学生的语言理解能力和运用能力.在影视课上将焦点放在中外文化差异上,有助于培养学生的文化感.