本站原创一、香港星巴克派赠万张早餐券
经济不景,连累不少港九食肆都受影响,连向来自命小资代言的“星巴克”也沉不住气.自今年4月起首次放下身价,大规模推出中西合璧的早餐作招牌,还派发一万张早餐券,市民可凭券到指定星巴克店领换一款早餐套餐,初步为期一个月.派发地点在闹市中环、金钟、铜锣湾等上班人流最集中处.此外,市民在所有星巴克写一杯饮品,再加8港元、14港元或17港元,就可换购一款新推出的中西合璧早餐,共有七种新款式.
人说一日之计在于晨,一餐美味营养丰富的早餐对上班一族尤为重要.此次星巴克推出的七款套餐都是以面包为主打,并针对港人喜爱茶餐厅的习惯,加入鸡蛋牛肉饼,并着重浓奶重牛油的口感,将传统的方片面包改为意大利式的Panini面包（一种表面微焦、内里松软的面包）.针对许多中国人还不习惯一大早就喝咖啡,怕会伤胃的心理,星巴克推出热杏仁豆奶.新款早餐还有“绿营面包”,是为素食消费者所设,还有其貌不扬的“咖啡吉士包”即全裸麦面包,但质地松软经过改良等透过创新食品及优惠价和免费早餐券,香港星巴克期望可在冷市中提高营业额,吸引新客源.
二、元朗食肆推出十元烧味双拼“海啸价”盒饭
烧腊是广东人心头所爱,大多数香港上班一族午餐,都会外写一盒双拼烧味,一般有烧肉配油鸡、叉烧配烧鹅等多种搭配,包括饭盒、附送蔬菜,而在“大家乐”“美心”“大快活”等连锁快餐店售价为28～33港元.
市道清冷后,老百姓都紧捂钱包,能省即省.不少餐厅推出1港元一只鸡的促销,但对小本经营的茶餐厅烧腊铺,是没有这样的底气和财力的.九龙元朗福德街一间烧腊铺以庆祝25周年店庆为名,率先将原价25～28港元的烧味双拼外卖饭盒减价至10港元一盒,还附送例汤或水果,再加1港元还可送一罐饮料.老板声称因为光顾的都是周边老街坊,也算对多年帮衬的老客户的回馈.自从盒饭打出海啸价10港元一盒时,最多记录每天可出售4000客,薄利多销也是有收利的.
因为便宜,这些优惠价盒饭铺门前常有长龙,不少都是上年纪的街坊和学生.因为在这里花33港元就可写到三盒带饮料的有荤有素的盒饭,比“大家乐”这些连锁快餐店便宜,足够一家三口吃得饱饱,还不用烹煮和洗碗,就是花点时间排队也划算.
这些平民茶餐厅因本是以平民街坊为消费目标,老板纷纷表示：“大家是老百姓,都要辛苦在逆境中挣扎,我们决不会打着优惠的牌子以次充好,这是天地不容,遭雷打的.”所以他们是如往常一样坚持使用健康新鲜的食材,不赚一分黑心钱.
三、汇丰卡推优惠折扣,免费餐券派发者僧多粥少
作为香港客户覆盖面最广的汇丰银行,汇丰信用卡从4月1日起推出一连三个月的全城最牛的饮食优惠,在全港三十多间著名食肆,提供最低可打对折的优惠,在消费低滞之时,为餐饮市场无疑打了一注强心针,促令食市早呈“小阳春”.如元禄寿司原价为257港元的包括有三文鱼寿司、软壳蟹手卷和日式炸鸡等二人套餐只需129港元就能享用.
香港人很欢迎这样的优惠,令人们可以有能力在繁重的工作后约三五知己吃饭欢聚,舒缓压力,这对民情和社会都有抚慰作用,同时还令商家至少不会蚀本.
为令香港老人也能分享到优惠餐饮,香港“饮食天王”（控股）有限公司向香港老人免费派发1500套餐饮套券.公司主任苏志强表示：“香港能有今天的地位全靠上一代老人的努力.”因此决定一连三日在九龙湾贸易中心商场,每天向年满60岁以上老人派发包括19家烧腊铺快餐店和西饼店的免费餐饮券,每套价值700港元,老人凭券可在上列任意餐店免费消费.
有关信息登在香港各报章上,故餐饮券派发当日清晨五时已有老人在场外排队,到上午11时已有700名老人排队（原定下午一时起派券）.无奈僧多粥少,未获派发的老人纷纷表示不满.看来,一张薄薄的免费餐饮券,对收入微弱的老人十分重要.
香港某社会怎么写作食物银行统筹主任江泳诗表示：欢迎任何团体捐助食物银行.食物银行这种方式对行动不便的老人可能更实惠更安全,毋需辛苦排长队就可获取,要好过这种发放免费券,但需通过实情查核,有些老人因自尊或其他原因,很抗拒食物银行,宁可去排长队.
如何确实关心优惠社会老人,如何善待厚待为我们社会作过贡献的老人,令他们在金融海啸中安度晚年,确是个全球性的课题.