本站原创【摘 要】高职院校旅游英语专业具有很强的应用性和实践性,要求教师在教学过程中将英语与旅游文化知识与技能融会贯通,因此对教师无论是教学水平、学术水平还是实践经验与能力方面都提出较高的要求.培养具备“旅游+英语”的“双语双师型”教师队伍,提高教师复合教学能力,是培养合格旅游英语专业人才的根本保证.
【关 键 词 】高职旅游英语；双语双师型；教师培养
据调查发现目前高职院校旅游英语专业师资队伍主要由英语专业和旅游专业出身的教师组成.英语专业的教师虽然具备扎实的语言基本功,用英语组织课堂教学的能力毋庸置疑,但是旅游专业知识的欠缺和对旅游行业发展动态的灵敏度显然处于弱势；旅游专业的教师缺乏专业化的外语学习和训练,英语听、说、读、写、译和用英语组织课堂教学的能力不足.旅游英语专业具有很强的应用性和实践性,要求教师在教学过程中将英语与旅游文化知识与技能融会贯通,因此对教师无论是教学水平、学术水平还是实践经验与能力方面都提出较高的要求.培养具备“旅游+英语”的“双语双师型”教师队伍,提高教师复合教学能力,是培养合格旅游英语专业人才的根本保证.“双语双师型”教师的培养可以通过以下途径：
一、加强现有教师团队培养,实现专职教师快速转型
一是组织英语专业出身的旅游英语教师进修旅游专业的相关课程,参加各种旅游专业知识和技能的培训,考取相关职业资格证书.二是组织旅游专业出身的旅游英语教师进行专业化的外语学习和训练,进修英语专业的相关课程,定期聘请外教为他们培训英语听说能力,提供到国外学习交流的机会,不断提高他们的英语听、说、读、写、译的水平,使他们具备承担旅游英语教学任务的扎实的语言基本功.三是英语专业出身的旅游英语教师和旅游专业出身的旅游英语教师积极配合,互相帮助学习,不断提高自身的教研水平.两种来源的教师共同商讨制定教学内容,互相观摩课堂教学.通过观摩,旅游专业出身的教师熟悉用英语组织课堂教学的方法和手段.英语专业出身的教师能够把握旅游理论知识的重点和难点.我院旅游英语专业每学期都会为教师们举办专业技能大赛,为教师们提供展示自己和互相学习提高教学水平的平台.我们已举办说课大赛、口语课大赛、多媒体课件制作大赛等活动,收到了良好的反响.我院旅游英语专业还实行以老带新制度,为每一名新进教师指定一名教学经验丰富、教研水平高的教师亲自指导,为新进教师顺利胜任教学工作打下了良好的基础.此外,我院旅游英语专业鼓励、支持教师攻读在职硕士、博士学位,在提升学历的基础上进一步进修旅游英语专业知识,提高教学水平.我院旅游英语专业还为教师们营造良好的学术研究和教学研究氛围,提供条件激励专职教师尤其是青年教师著书立说,撰写论文,不断提高专职教师的教研水平和科研水平,顺利晋升专业技术职称.目前我院旅游英语专业已逐步建立了一支以硕士研究生及以上学历为主,中、高级专业技术职称占大多数,专业知识水平高,能胜任所教授课程的专职教师团队.
我院旅游英语专业利用校企合作为专职教师提供了大量顶岗实践的机会.定期选派教师到校外实训企业（旅行社、酒店等）进行实践锻炼.目前我院外语系旅游英语专业已有计划地派出6位青年教师去与我院旅游英语专业建立了长期校外实训基地合作关系的国家机关事务管理局西山怎么写作局、北京金悦集团、蓝山贸易有限公司、中泰豪生大酒店、森林半岛检测日酒店等企业“顶岗实践”.两年内将要求每位专职教师都参加企业“顶岗实践”,每年在单位参加实际工作时间不少于6周.通过、顶岗挂职等形式,教师增加了自身阅历,积累了实际工作经验,充实了教学内容,丰富了课堂的实践教学；同时,他们也帮助合作企业解决实际问题,强化校企合作与互动.此外,由于了解了企业的经营管理、发展趋势,以及用人单位对毕业生素质能力的要求,这些教师能够进一步搞好课程建设和教学改革,开发具有一定前瞻性的课程,在较大程度上增加了了科研成果的数量和质量.
我院旅游英语专业已开始尝试将专职教师的实践技能作为年终考核和评定职称的重要参考依据.将教师在企业挂职锻炼期间的表现和为企业怎么写作的能力与评优评先挂钩.这种新的考核标准充分调动了教师去企业实践的主动性和积极性,同时激励教师重视自身实践技能的培养,珍惜去企业实践的机会,在此基础上,把理论应用于实践更好地为企业怎么写作,同时把在企业实践中积累的经验更好地指导理论教学和实践教学.
我院加强现有教师团队培养的所有措施都为专职教师快速转型为“双语双师型”教师提供了大量的机会和优越的条件.在此基础上,我院旅游英语专业注重培养学科带头人和骨干教师.在这些敢于创新,勤于钻研,在教学和科研方面都能起到带头作用的学科带头人和骨干教师的带动下,我院旅游英语专业已经建立一支能够创造性地运用教学艺术,教法灵活多样,能充分调动学生学习热情和积极性,提高学生语言应用能力的教师队伍,从而为学生今后的学习、就业奠定了良好的基础.
二、大量引进人才,扩充“双语双师型”教师队伍
一是面向社会公开招聘具有本科以上学历、五年以上相关旅游企业工作经验的中、高级技术人才作为专职教师,提高“双师型”教师比例.二是从旅行社、酒店等企业引进具有3年以上相关岗位工作经历、中级以上专业技术职称或在职业技能竞赛中获奖,具有较强教学组织能力和丰富实践工作经验的专业技能型人才作为教师,充实“双语双师型”教师队伍.目前我院旅游英语专业已从与我院旅游英语专业建立了长期校外实训基地合作关系的西山怎么写作局、北戴河接待怎么写作中心、杭州蓝山贸易有限公司、北京金悦集团公司、中原第一漂旅游集团、中泰豪生大酒店、建业森林半岛检测日酒店等企业引进相关专业技能型人才担任教师,我院旅游英语专业专教师比例已达到为3：1.三是从旅游企业聘请一些资深人士组成专家顾问委员会,更好地推动旅游英语专业建设与发展.目前我院旅游英语专业已邀请与我院旅游英语专业建立了校企合作关系企业的相关专家参与我院旅游英语专业的建设与发展,在人才培养目标、课程设置、教学方法和手段以及实践教学等方面认真听取他们的意见和建议,取得了显著的成效.同时定期邀请相关专家来学院为旅游英语专业师生开展讲座,帮助师生了解旅游行业前沿最新动态.
人才的引进为我院旅游英语专业教学注入了新的活力.这些有着丰富实践工作经验的专业技能型人才在为学生们讲授理论专业课时能够切实地从培养岗位能力的角度出发,传授的知识不再是脱离实际的呆板的教学内容,而是能顺利地与岗位实现“无缝”对接的实用的知识.尤其在实践教学中,这些教师发挥着不可替代的作用,无论学生是在校内实训还是去企业顶岗实习,这些教师都能够从企业人才需求的角度发现学生在实践中真正存在的问题,并且能够从专业人士的角度给出非常具有参考价值的建议帮助学生解决这些问题,真正做到通过实践教学培养学生应该具备的职业态度、能力和素质.对于专职教师,这些从企业引进的人才同样是一笔宝贵的财富.这些专业技能型人才在理论教学和实践教学方面都能够给予我院旅游英语专业专职教师指导.不仅在理论教学方面帮助他们更有针对性地教学,注重培养学生的职业能力和职业素质,更重要的是大大提升了他们的实践教学水平.
总之,通过培养、引进等多种途径,全面提高高职院校旅游英语专业师资队伍的综合素质,打造一支专兼结合、结构合理、素质过硬的“双语双师型”教学团队.