哪些食物容易让你上火?

1.温热性水果

夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢.荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应.而且热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果.桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量.

2.坚果

坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等.夏天吃坚果时一定要保持适当的量.因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭.对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量.坚果具有使体内生热的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃.

3.肉类

夏季气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏.肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,从而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向.其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向.过多摄入肉类可使血管硬化,进而升高血压.人火气上升,伤心伤身.