本站原创摘 要：发展特色农业是在中国农业经济发展新阶段提出的,是农业经济发展适应中国市场经济的产物,是推动农业生产的一种新形式.特色农业实现产业化发展受到多种区位因素的影响,如农业合作社、龙头企业、技术、品牌等,要实现特色农业的良好发展需要这些因素的相互协作,只有利用自身优势,克服不利因素,才能取得相应的成果.
关 键 词：特色农业；发展模式；专业合作社；发展意义
引言：随着社会经济的不断发展和经济体制改革的逐步深入,中国的农村经济发展也走上了一条新的道路.近年来,全国各地都在探索特色农业的发展模式,以期实现农业跨越式的大发展.面对西部开发和入世的新的形势,特色农业如何更有效地发展,是有关部门必须认真思考的问题.
一、特色农业的定义
特色农业是以市场需求为导向,以效益为中心,以区域内农业资源优势为基础,以先进技术投入为支撑,以特色农产品为着力点,以龙头企业为主力,以农村经济合作组织为依托,以打造地域品牌为手段,生产特定的农产品并形成集约经营、适度规模、独具优势的农业生产体系.
二、发展特色农业的意义
发展特色农业的意义体现在以下3个方面：
（1）发展特色农业有利于实现经济效益.从经济学理论方面看,发展特色农业符合大卫李嘉图的比较优势理论和瑞典经济学家赫克歇尔和俄林（H―O模型）的资源禀赋理论.从现实经济意义方面看,发展特色农业有利于促进农民增收,推动社会主义新农村建设,加快农村经济体制改革,开发和提升传统农业的经济效益.
（2）发展特色农业有利于实现社会效益.发展特色农业是促进农村剩余劳动力就地转化的有效方式之一,有利于众多农村社会问题的解决.农民作为中国最大的职业群体,需要社会给以极大关注.发展特色农业有益于推动农民合作组织的发展,加强农民之间的交流与合作,促进农民综合素质的提高,培养具有高素质、高水平、高技术的新型农民.
（3）发展特色农业有利于实现生态效益.在发展特色农业的过程中,对农村环境的整治是其中必不可少的一大环节.发展特色农业就是理由当地的优势自然资源进行开发,生产独具优势的农产品,在利用自然资源的过程中,特色农业的发展也在为保持生态平衡做出贡献,如经济作物的种植能够改善当地的生态环境,创造一个优美的生活环境.
三、特色农业的发展模式
通过实地调查,笔者发现,特色农业的发展以市场为导向,在合作社或者专业大户的带动下发展起来,并在特色农业发展到适度规模后,引进龙头企业,或者由合作社出面,集体创设龙头企业,在后期的发展过程中,龙头企业与合作社相辅相成,相互合作,由龙头企业收集市场信息,及时反馈给合作社,再由合作社传达给种植农户.
四、特色农业产业化过程中存在的问题
双流红提基地特色农业产业化发展过程中存在以下几点问题：
（1）农产品保存措施尚不到位,储藏保鲜能力不足.一般农产品有效销售期较短,应市期不长,个别品种集中上市矛盾突出.如果通过冷藏保鲜,延长果品上市时间,错开销售旺季,可以在一定程度上开拓市场,创造更高的经济收入.
（2）缺乏特色农产品加工类龙头企业,深加工能力不足.很多特色农产品加工仍处于初级加工阶段,销售的也仅仅是鲜果,在整个加工产业链中,仍处于附加值最低端.
（3）品牌意识淡薄,产品的品牌化率较低.现有特色农产品品牌未能有效地向消费者传递产品属性、价值、利益、个性、文化及用户等相关信息,绝大多数品牌甚至在本地的知名度、美誉度及市场占有率都不高.
（4）农业合作社帮扶力度不强,且管理存在问题.农业合作社对种植大户的帮助较为明显,而对普通种植户的帮助较小.由于农民们的素质不高,对合作社的依赖性较强,同时风险意识淡薄,因此合作社在进行投资或其他方面畏首畏尾,无法发挥更大的帮扶作用
五、推动特色农业产业化的对策
推动特色农业发展必须做到：以市场为导向,以政府为主导,以创名牌为关键,以龙头企业为主体,以人才开发为根本,以信息为保障,以引资为动力,努力实现各个方面的结合,推动特色农业经济快速发展.
1.建立农产品冷藏保鲜及加工销售体系
（1）引进冷藏保鲜技术,在红提种植基地设立冷藏库等,以延长红提保存时间.通过加强红提采后保鲜及储运能力建设,促进从产地到储藏、销售等环节“冷链”储存和运输,增强双流红提的长期供应和全市甚至全省大范围供货能力.
（2）提高精深加工能力,转变红提生产方式.引进红提葡萄酿酒设备,开辟红提次等产品的加工销售渠道.
（3）建设产地大型交易市场,转变红提流通方式.逐步发展现有“田间超市”销售模式,推进产销衔接,减少流通环节,并加快大型连锁超市与红提基地直接“农超对接”,加快大型流通企业等与果农、专业合作社建立长期稳定的产销关系.
2.增强龙头企业建设
红提基地应增加龙头企业数量,扩大龙头企业规模.龙头企业在特色农业发展过程中起到不可替代的作用,其强大的辐射带动能力是有目共睹的,因此在发展特色农业的过程中必须加快龙头企业的建设步伐,为龙头企业的成长创造良好的环境.
3.不断扩大品牌影响力
红提基地应该立足自身优势,创建特色品牌.特色农业产业化与品牌化是一个协同发展的过程,两者密不可分,必须坚持共同开发.一个有影响力的的品牌能够为特色农业的发展起到巨大的推动作用,而特色农业的产业化发展又能为品牌建立强大的物质支撑和文化内涵.
4.加强合作社管理及帮扶能力
红提基地要加强农业专业合作社组织建设,全力推进以农业合作制为基础的农业产业化经营模式.加大科技投入和科技培训力度,培养造就新一代知识型农民,推广先进的适用技术,实施科技开发战略.农民合作社的成长使特色农业的发展力量化零为整,通过信息的沟通、技术知识的传播、标准的制定、生产过程的统一安排等方式,集中农户的力量进行特色农业的发展.