本站原创审题指南针：家乡的特产是我们的骄傲,如果能把它介绍给别人,那一定是件很有意思的事.可怎么才能把家乡的特产介绍清楚呢?不妨学学下面这几招吧：精心选材,确定写家乡的什么特产.再仔细观察,可通过询问、查阅资料等方式,进行全面的了解.下面就是具体介绍这一特产了,如形状、颜色、质地等.写时不必面面俱到,要有针对性,突出重点.语句顺畅,条理清晰,这样的介绍一定能让人印象深刻的.（顾亚妹）
佳作展示台：
修水茶
卢喆睿指导老师：郭德英
茶,是中国饮食文化中最伟大的饮品,也是所有饮品中我最钟爱的一种.我虽然不算典型的“茶道发烧友”,但也品过几样好茶,不过我最爱的不是它们,而是家乡那具有浓浓特色的修水茶.
在我写这篇文章之时,身边就放着一杯妈妈泡好的修水茶,热气腾腾的雾气之中,夹杂着菊花的清香、芝麻的浓香,还有那画龙点睛一般的茶香.轻轻吹开漂浮在水面上的芝麻与菊花,抿一小口,顿时,那醉人的茶香充满了整个口腔,待到喝完之时,那美味的茶渣也不要放过,倒入口中,慢慢地嚼碎,先不要咽下,让那股浓香之中还残留的一丝清气直冲大脑,让人神清气爽,整个人都精神百倍,再把茶渣咽下.
修水茶确实是家乡的特产,其他地方是没有的.它的配料也很简单,只要把九月的菊花用盐腌制,加上修水独特的双井绿,再根据个人喜好佐以芝麻、黄豆、花生、花椒和生姜等十多种配料,用开水冲泡.只见作料随着水柱漂浮而上,好像在跳热情的探戈.茶泡好了,作料的舞蹈又变成了优美的芭蕾,静静地漂浮在水中,芝麻、黄豆沉底,菊花跑边.
冲泡修水茶既简单,又要下功夫才能泡好.说它简单,只需把作料放好,再倒入开水；说它要下功夫才能泡好,也有原因,如：菊花放多了味道会重,放少了又体现不出味道,芝麻放多了,茶香又出不来,放少了,就是一口白开水.人们都说修水人的肤色白润健康,这可跟我们独特的修水茶有很大的关系,修水茶的作料特别健康,菊花明目清神,芝麻润发生津,花生补血润肺,黄豆富含植物蛋白,生姜祛风暖胃等
修水茶不但有浓浓的茶香,还包含着泡茶的修水人那热情、善良的品性.在以前,只要一有人路过,热情的修水人准会招呼：“来,歇一下,喝杯茶吧!”这热情,使得修水茶成为了一座感情的桥梁,传递着这个山中小城和外界的情谊.
彩笔头点睛：开门见山,直接点名“茶”,而且是家乡的修水茶.接着就用浓重的笔墨写起这茶的特点来.由品茶入手,再到它的配料、泡制、功效等.语句优美是本文的一大特色,尤其是第三自然段中,拟人、排比等多种表现手法的灵活运用,为习作增色添彩.当然,结尾处更不忘赞美泡茶的人,深化了主题.（顾亚妹）
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