关于高职高专《旅游市场营销》课改的

更新时间:2024-02-15 作者:用户投稿原创标记本站原创 点赞:4741 浏览:12935

摘 要 :《旅游市场营销》课程改革包括两个大的模块,即教材的编写、教学的实施.在教材编写中,应引入校外专业技术人员参与;同时,在完善教学实施上,应着重提升实训教学的开展.最后需要明确,应充分将本土旅游产业信息引进到课改之中.

关 键 词 :高职高专 旅游市场营销 课改

伴随着高职高专院校(以下简称:院校)内涵式建设的进程,对于专业课程的建构力度也日益加强.从现阶段的示范课程建设,到深入人心的精品课程建设,实则都在于构建出适合学院需要的课程体系.仅就《旅游市场营销》的课改来说,其中不仅含有根据校本要求而进行的教材编写,还包括课堂教学与实训教学的架构.由此可见,院校的内涵式建设还任重道远.本文中将就如何进行《旅游市场营销》课改展开讨论.

一、目前《旅游市场营销》课程面临的困境

(一)教材体例面临的困境

基于众所周知的原因,本文不特指某一版本的《旅游市场营销》教材.但是从笔者所接触的几类教材中可以发现,其不仅在内容编排上存在着理论硬伤,还在教学版块的建构上缺失专业特点.

1.内容编排方面.不可否认,旅游市场营销活动本身就属于新鲜事物,而在旅游产业发展并不成熟的中国更是如此.在具体的编排上,由于传统市场营销理论主要则重于“实物营销”,因此单纯遵循4PS原则来构建的旅游市场营销,本身就存在着理论上的问题.不难知晓,旅游产品作为以怎么写作为特征的产品,如何简单套用4PS呢.况且,怎么写作类产品所关注的客户关系管理,在许多教材中只是“一笔带过”.

2.教学版块方面.根据笔者的教学体会,现存的该类教材在知识点的串联上存在着碎片化的特点.即在以市场营销理论作为主线的结构设计中,往往存在旅游管理与市场营销“两张皮”,且不说能否将旅游产业这一背景贯穿始终,就连许多的营销知识都难以形成连贯的表述.这样一来,不仅为教师的备课带来了难度,还无形中搅乱了学生的逻辑思维.

(二) 教学实施面临的困境

《旅游市场营销》属于旅游类专业的核心课程,因此在具体的教学中包括:课堂教学、实训教学两大模块.根据笔者的教学实践可知,仅就海南省的院校而言,薄弱环节在于“实训教学”领域.尽管上文指出了教材存在的诸多问题,但是在课堂授课过程中可以适应性的进行优化.而对于实训教学来说,则并不那么简单了.该领域所面临的困境主要在于:(1)实训内容较为宽泛,未能突出本土旅游产业的特征;(2)实训场地受限,未能达成模拟场景训练的需要.


以上所面临的困境,就为《旅游市场营销》课改提供了切入点.

二、高职高专对该课程改革的内在要求

针对专业课程的课改体现为一项系统工程,其不但需要在校本要求下来进行,还需要在高职高专的人才培养目标指导下来完成.具体而言,院校类型对该课程改革的内在要求如下所述:

(一)突出“基于工作过程”的要求

“基于工作过程”的要求实则是指,无论是在课堂教学还是实训教学领域,都应围绕着具体的工作背景来进行.这里笔者需要强调,处于海南省的院校在课程改革中,应充分将本土的旅游产业特征、旅游品项种类等要素,引进到两个领域的教学中来.从而,切实满足该内在要求.

(二)突出旅游营销技能的训练要求

考察笔者所在院校旅游类专业毕业生的就业去向,目前仍在该行业内的往届学生,大都在旅游单位的一线岗位工作.如,导游、景区管理员、旅行社市场推广人员.因此,在课改中应在结合“基于工作过程”的同时,增强对学生的技能训练.当然,这里的“技能”属于广义词,既包括一线岗位的工作能力,还包括特定的管理能力.

因此,下文将在内在要求下,展开对该课程的课改思考.

三、具体的课改思路

在构建思路时,笔者仍然在两大板块的框架内展开.具体如下所述:

(一)对《旅游市场营销》教材的编写

在高职高专人才培养目标导向下,并在校本课程建设的要求下,对该课程的教材进行编写是课改的关键一环.为此,应从这样几个方面在进行:

1.编写成员的组成.教材的编写成员应分别来自学院和旅游单位.其中,教材的主编应由专业骨干教师担任,院外成员主要针对教材的实用性和有效性进行把关,在时间允许的前提下也可以参与编写.

2.内容特色的把握.因笔者身处海南省,所以指出:教材的内容特色应与海南旅游产业的发展要求相适应.具体包括:海南的地理环境特点、海南的民俗文化、海南的饮食文化、海南的本土方言特点等.将这些内容引入到教材中,不仅能增强教材的本土适用性,也能为学生日后推广海南旅游产品提供素材.

(二)对《旅游市场营销》课程的实施

正如上文提到的,课堂教学容易被教师所把握,而难点则在于实训教学领域.为此,课程改革的重心也应在这里落地.根据兄弟院校的经验以及笔者所在学校的实际状况,可以采取两种方式在完善实训教学:(1)组建实训教学团队,聘请校外专业技术人员担任教师;(2)在学院资金允许的情况下,适度拓展校内实训内容;(3)在学院统一引导下以及学生自愿的情况下,利用暑检测、寒检测时间参与真实的旅游怎么写作工作;(4)广泛建立校外实训基地,有步骤的开展学生的顶岗实习.

不难想象,伴随着海南旅游产业在“十二五”时期的大发展,必将推动全省旅游专业的课程建设.而笔者以此文作为抛砖引玉之用.本文去掉自身的地域性,也同样适用于其他院校的需要.