本站原创【摘 要 】 随着科学技术的发展,我们逐渐步入了信息时代,这也要求我们在教学中更加注重提高学生们的科学的思维方法,同时,如何发展学生的智力、培养学生的能力是当前国际上共同关心的教育理论问题之一.教学过程中我们不仅要到底教会学生什么是“鱼”同时还要教会他们如何“渔”.尤其是在化学部分的教学中,学生光会记会背方程式根本不可能将化学学好,各种物质都是有一定规律可循的,因此更加明显地感觉到方法与能力培养的重要性.
【关 键 词 】 中学 有机化学 教学 方法 能力 培养
【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 A 【文章编号】 1674-067X（2014）08-069-01
一、教学过程与学习方法的培养
中学是学生们刚接触有机化学的阶段,要抓住与利用好这个机会,最大可能地激发同学们的兴趣.一般来说,学生在新接触到某种知识时是兴趣最浓厚的阶段,也是激发学生学习兴趣的最佳时期,在有机化学教学部分也是进行学习方法与学习能力培养的最佳时期.我总结出有机化学学习的一般规律与方法：结构→性质（物理性质、化学性质）→用途→制法（工业制法、实验室制法）→一类物质.举个例子,比如“乙烯”这一节的教学,我就会先给同学们看它的分子结构,首先最大限度地吸引同学们的兴趣,然后打破书本上的顺序,以模型为例给同学们讲乙烯的分子结构.同时,先由分子组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；据碳原子结合的氢原子数少于烷烃分子中碳所结合的氢原子数引出不饱和烃的概念,得出乙烯是分子中含有碳碳双键的不饱和烃.
再由其结构看其物理、化学性质,展示一瓶事先收集好的乙烯气体,让学生从颜色、状态、气味、溶解性、密度、毒性等几个方面来思考；再由乙烯的物理、化学性质来讲其用途并结合实际生活中的事例,如作有机溶剂（物理性质）、制造塑料和纤维（化学性质）等.最后对这一类含有碳碳双键的烃,介绍其物理、化学性质的相似性和递变性.在教学中,我基本上都是采用这样的一个模式与顺序,这样也能帮助学生按顺序能一步步地记住学习的有机物的性质,在复习时也就感觉到有规律可循、有方法可用.
二、教学过程中的思维能力培养
1. 自学能力的培养.有机化学不像无机部分只有有限的物质,在学生基本上都掌握了有机化学的一般学习方法的基础后,我开始着重培养学生的自学思维能力,让学生自己阅读教材,并进行总结请同学自己列提纲,然后复述,重点围绕组成、结构、物理性质、化学性质、重要用途、工业上如何制取等方面进行教学,通过这样的训练,不但可以加强学生的学习方法,更培养了能力,特别是自学能力.
2. 观察与动手能力的培养.化学是一门以实验为基础的学科,在有机实验的过程中,我时时提醒同学要细致、全面,而且要有思维.在做各项试验时,我都会反复强调实验原理,这不但可以帮助他们加深印象,更重要的是帮助他们不但知其然,还知其所以然.在强调观察、思维能力培养的同时,我还特别注重动手能力的培养.一般在演示完实验后,我会请两个同学来演示一个替代的同样反应,要求其他同学注意观察并指出其错误,这也是一个举一反三的过程.通过这些课堂实验,课堂上及时纠正错误,让他们自己做实验时能够多动脑筋,提高规范程度,加深印象,提高了他们的动手能力.
3. 用比较方法加深印象.在教学过程中,我会通过将新知识与旧知识进行比较、将新知识与新知识进行比较、将理论与事实进行比较等多种多样的形式结合起来来引导学生的思维活动,如学习同系物与同分异构体、同位素与同素异形体,将他们的基本概念进行辨析,总之,用比较的办法能够帮助学生掌握概念,引导学生科学性思维.
4. 记忆能力的培养.不可否认的是,同样的教,同样的学,有的同学就是学得好,而有的则不行,究其原因,其中一个主要的原因就是是否记得牢.这与学生的记忆力则是有很大关联的,人类没有记忆就没有智力活动可言,“不记则思不起”,没有记忆,思维、想象、创造就失去了基础,化学是半记忆性学科,因此在化学教学与复习中,我就重视记忆方法、记忆能力的培养,加强联想教育,比如学到某一个物质,让学生回答它的性质、作用,与它相似的物质、对立的物质,甚至是他们的性质,这都是提高记忆力的好方法.
5. 消除不良思维习惯.我会在教学过程中引导学生有规律的学习,善于将新知识融入到已有知识中去,扩大已有知识的范围,按照循序渐进的原则,逐步深化教育,周期性上升.比如第一阶段为掌握基本概念,第二阶段学习物理化学性质等基本问题,第三阶段就是与已学知识进行比较,将旧知识对新知识产生的干扰,及由于旧知识与新知识相近或相似而产生的地方多次反复强调,进行辨析,这样可以帮助学生们更好的掌握,同时还能教会他们自己遇到这类问题了应该从哪些方面解决.在平时的课堂中,我也会经常将学生容易混淆的部分进行提问,加强记忆,通过这些问题可以加强学生积极思考,让他们在课外也多学习思考.
其实化学是一门很好学的学科,重要的是要培养学生学习方法和思维能力,时时提醒学生要多思考、多归纳、多总结,只有这样,不管学到什么程度都是比较轻松的,当然,如果能培养好学生的这些能力,不管是什么学科,学生们都能轻松学习.
[ 参 考 文 献 ]
[1] 王佩华,聂春红,王广慧.有机化学教学中培养学生自主学习能
力的探索与实践[J].绥化学院学报,2009（01）.
[2] 艾娟. 浅谈技工院校精细化学品化学教学――以广东省城市
建设技师学院为例[J]. 新西部（下旬.理论版）,2011（07）.
[3] 郭文宇,钟锐锋,杨珂,刘晓燕.有机化学教学中生物制药技术专
业学生创新能力的培养――以烯烃教学内容设计为例[J]. 绵
阳师范学院学报,2008（11）.