本站原创一、教材分析
盐类水解是高中化学内容中非常重要的一块.无论是考试,还是培养学生对微观事物的看法和思考,都有着无可比拟的重要性.在本块知识的学习中,一定要培养好学生逻辑思维和推理能力,充分调动学生的主观能动性,发挥学生自己的学习特点,切勿“灌”,一“灌”则“溢”,得不偿失.
对于盐溶液的酸碱性,学生已经具有初步认识,如在必修中接触到了碳酸氢钠、碳酸钠等水溶液的酸碱性,但是如何站在理论的高度对盐类的认识能有一个更深层次的认知,则是这节课需要解决的.基于此,本节课从简单实验出发,以问题探究和逻辑推理为手段,让学生在一步步的探知过程中进行问题的总结和分析,从而提炼出适当的观点,并加以实践.
本节课以水的电离平衡为基础,分析盐类电离出的阴、阳离子与水电离出的H+、OH-结合成弱酸、弱碱的趋势,明确不同盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因.
二、课型
高二新授课（人教版第一课时）
三、教学要求及目标
[知识与技能]
1.通过小实验使学生理解盐类水解的本质.盐类水解对溶液酸、碱性的影响及变化规律.
2.培养学生分析问题的能力、归纳能力和逻辑推理能力,使学生学会透过现象看本质.
[过程与方法]
通过对实验的观察和讨论,培养学生对具体问题进行分析、总结、推理的能力.
[情感态度与价值观]
希望能以千变万化的物质世界,给学生一个全新的认识空间和想象空间,培养学生热爱生活和自然的态度.通过实验能培养学生热爱科学、感受科学的能力.
四、重难点
盐类水解的本质,理解盐类水解的规律.
五、教学过程
【引入】
盐酸与氢氧化钠完全反应,所得溶液酸碱性如何?请列举一些常见的盐类物质,它们的水溶液都呈中性吗?
【查资料】根据水解的原理,你能分析下列问题吗?
1.碳酸钾和氯化铵是两种常用的钾肥和氮肥,那么这两种肥料能同时使用吗?为什么?
2.明矾为什么能净水呢?
3.你知道泡沫灭火器的工作原理吗?
4.还记得氢氧化铁胶体的制备吗?
5.你知道焊接金属时,通常使用什么物质来除锈吗?
【设计意图】例1是对课堂内容的总结和反馈.例2为有关盐类水解平衡的问题,也为下一节课做出伏笔.留下问题,激发学生思考有关水解平衡的内容.关于《查资料》是希望更好地能让学生了解有关水解的应用和应用原理.
六、案例启示
化学课程要以学生的发展为根本.教师在教学中要充分了解学生的认知水平和程度,通过科学的方法,让学生掌握研究化学问题的基本方法、思想、途径,并有意识地去树立学生正确的科学观,提高科学素养.
本节课从盐的形成着手,直接让学生动手实验去检测常见的盐类物质的酸碱性,通过对所得到的现象的不同,激发学生对问题的思考和研究.接着,通过几个简单问题,引导学生从表面现象转移到更深层次的理论分析上来,以培养学生在遇到问题后,科学严谨的分析问题的能力.然后从水解的本质原因上,对盐进行分类,从而达到对知识的规律性掌握.最后通过习题来巩固学生掌握的情况.
盐类水解可以说是典型的“由表及里”的知识.它的应用广泛存在于我们的生活中,可是由于学生的认知水平的限制,一直没有通过科学的方法对其有深层次的了解.所以,在教学中,我们教师要通过归纳总结、对比分析、逻辑推理等学习手段的应用,引导学生思考现象、分析本质、总结规律,运用知识.
（作者单位 江苏省溧水县高级中学）