本站原创摘 要：21世纪是质量的世纪,努力提高办学质量是高职院校不断探索的课题.高职教育在我国教育类别中处于非常重要的地位,为了提高学生素质和综合实力,增加毕业生的竞争实力,要抓住课堂教学这一重要环节.因此,在课堂教学中就全面质量管理的思想和过程控制的应用进行分析,以期教学效果得以提高,从而提高高职院校的竞争实力和培养适应新形势的高素质的应用人才.
关 键 词：全面质量管理；高职院校；课堂教学
中图分类号：G4文献标识码：A文章编号：1672-3198（2012）12-0126-03
1引言
在高速发展的知识经济时代,社会对人才的要求不断提高,加入WTO后,我国面临着日益激烈的市场竞争,必须造就一批能与国际接轨,既懂专业、又能熟练地将理论运用到具体实际中去的人才.中国人才发展报告（2009）指出：预计到2020年,我国专业技术人才需求总量将高达8127万.面对庞大的专业技术人才的需求,高职教育承担着培养高等技术应用型人才及高技能人才的主要任务.培养符合社会需求的高级技术应用型人才是21世纪高等职业教育的人才培养目标,为了达到这个目标,课堂教学中教学方法的改革是关键.全面质量管理理论的引入有助于提高教学效果,以培养适应新形势的高素质的应用人才.
高等职业教育肩负着培养生产、建设、怎么写作和管理第一线高素质技能型专门人才的重要使命,在对经济发展的贡献能力方面具有独特作用,教育部党组副书记、副部长陈希曾强调“按照教育规划纲要的要求,今后10年,高等职业教育改革发展的核心任务是提高质量”.把立德树人作为根本任务,着力职业道德和职业精神培养,强化职业技能训练,促进学生全面发展,培养生产、建设、管理、怎么写作第一线的高素质技能型专门人才.课堂教学是实施素质教育、提高教育教学质量的主要渠道.课堂教学是涉及教与学、教师与学生、教学环境、目标、方法等多因素和关系.加强课堂教学的质量管理对于提高高职院校教学水平和毕业生的质量都具有非常重要的意义.在课程设置、教学内容和教学方法改革方面重点强调教学过程的开放性和职业性.
2全面质量管理与高职院校课堂教学
2.1全面质量管理的引入
全面质量管理是现代企业质量管理的一种方式,企业为了保证提高产品质量,综合运用一整套质量管理思想、体系、方法和手段进行的系统管理活动,即实施的是全面、全过程、全员和多方法的质量管理.国内外有关“全面质量管理”的论述有很多,不同文献所涉及的要素大致相同.国内对全面质量管理比较统一的认识是：“全面质量,是在卓越领导的参与下,发挥全体员工的潜能,以富有竞争力的成本不断满足顾客的需求和期望.”国际标准化组织所提供的定义是：“一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径”.
近些年来,中国的高等教育进入由精英教育向大众化教育转型时期,如何在激烈的就业竞争大潮中体现高职学生的优势,是摆在高职院校面前一个非常严肃而棘手的课题.在课堂教学中引入全面质量管理的思想,是强调教育为学生及其家长和社会怎么写作,强调学生及其家长和社会为“顾客”的理念,强调学生为本、为怎么写作的对象,在高职院校课堂教学中有着非常重要的意义.
2.2全面质量管理的程序控制—PDCA循环
PDCA循环又叫戴明环,是美国的质量管理专家戴明博士提出的,它是全面质量管理所应遵循的科学程序.全面质量管理的活动的全部过程,就是质量计划的制定和组织实现的过程,这个过程就是P（Plan）、D（Do）、C（Check）、A（Action）循环,不停地周而复始地运转.P（Plan）代表计划,指目标的确定和计划的制定；D（Do）代表执行,指严格地按照原计划执行；C（Check）代表检查,指在执行过程中检查和原目标是否一致,如果偏离找出偏离原因；A（Action）代表处理,指对检查出的问题进行处理,总结成功经验和失败教训,成功经验继续发扬,遗留问题转入下一个循环进行解决.
2.3课堂教学实施全面质量管理的必要性
人才培养是高职院校的根本任务.质量是高职院校的生命线,提高教育教学质量是衡量高职院校核心竞争力的基本标准.全面质量管理在我国已经存在一定的实践基础.在我们国家尽管学术界对高等教育产业化存在争议,但市场经济条件下高等教育所表现出的产业性勿用质疑.随着我国教育对质量的问题的关注也在努力寻求提高院校及毕业生综合素质和能力的途径.从备课教案到教学过程,从教学手段到教学评价,素质教育的思想被充分落实到人才培养的全过程和教育、教学的各个环节,帮助学生主动发展、个性发展,和谐发展成为教职员工共同追求的奋斗目标.
3高校课堂教学全面质量管理的思想体现
3.1课堂教学的全过程质量管理
课堂教学管理系统包括：课前管理、课中管理、课后评价.这三个过程相互影响、相互制约,组成了课堂教学管理的全过程.每个环节的实施,都对整个过程产生至关重要的影响.全过程管理指对课堂教学的各个环节包括确定教学目标、制定教学策略、组织教学活动实施、检查与督促、总结与处理过程的管理.通过自始至终的全过程管理使整个教学过程形成一个有机的整体,从而能够实现课堂教学活动各个环节的整体优化.建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的基本要求,提高课堂教学质量.
在课堂教学活动中,设计一堂课之前明确本堂课的教学目标和学习目标,确定要一般介绍和详细解释的内容.课前通过查阅相关资料和与内容相关时事,在课前做好充分的准备.包括课前通过实际社会活动来加深对某部分内容的了解,这样就使学生在学习具体内容之前就有一个比较直观的认识.
3.2课堂教学的全员质量管理
全员质量管理指参与课堂教学管理的人员.而教师与学生是进行课堂教学双边活动的最活跃的因素,也是构成教与学不可分割的课堂教学整体的第一因素.要想获得课堂教学质量的提高,就要注意教学过程中良性、开放、互动气氛的培养,让学生全身心的投入并且感受到高效能的满足感,避免教师和学生遭受不快.（1）发挥学生的主体作用.
学生既是最终产品又是直接消费者.因而应满足学生尊重的需要,调动每一个学生的积极性,学生的主体地位得到尊重,技术教育与人文教育得以融会贯通,全面性、发展性、自主性的评价渐趋成形.
（2）确立教师的主导地位.
教师由授业者向指导者转变,学生由学习的被动者向主动者转变,教育的功能也由“塑造”向“创造”发生潜移默化的变化.教师应该要求自己在教学中以身作则,不断完善自己的认知结构和价值观来引导学生将努力的目标放在学习质量上,并将此传递给同学、行政管理人员、家长、投资者等.
（3）领导和战略.
在课堂教学中实施全面质量管理在一定程度上有赖于管理者重视以及在战略规划上的体现.需要领导树立以“顾客”为中心的意识,培育全面质量管理的思想.通过战略规划实施把教学质量纳入到持续不断提升的轨道.
4高职院校课堂教学全面质量管理模型设计与应用
4.1模型设计原则
（1）以学生的未来发展为目标制定教学计划.
“有效的教学,始于期望达到的目标”（布鲁姆语）.教学目标和计划决定着课堂教学的方向,成为影响高职院校课堂教学效果的关键因素.因而这项工作应把握到位,充分考虑高职学生的未来就业和发展需要.
（2）以学生学习效果的角度来选择教学资源.
教学资源是教师讲授的主要凭借,高效的教学资源应该符合本课程标准的要求和学生未来发展的需要,要有利于同学们构建合理的知识体系和能够很好地进行教学资源的开发和利用.剔除对学生发展没有太大帮助的知识以及陈旧的知识.同时选择教学资源要具有前瞻性,要清楚今后一段时期内社会对高职人才素养的需求,使同学们离开学校自己依然能够根据需要不断地吸取知识的营养满足更高层次的需求.
（3）持续动态地评价学生的学习效果.
全面质量管理中的“质量”是一个持续发展的概念.作为教育工作者要不断改善教育品质,使学习系统能秩序不断地评价“教”与“学”的质量.教师和学生在在教与学的过程中就某些不合理的环节进行修正以不断提高教学效果.
（4）树立团队意识.
在高职院校实施全面质量管理要取得理想的效果必须具有团队意识,即是要教师和学生结成一个团队.教师和学生要多加交流和沟通,使学生对教学目标有一个比较全面和直观的认识.及时发现学生中对教育目标不了解、不全面和不信任的情况,通过沟通树立正确的认知让同学们产生团队的荣誉感和信任感.
4.2模型设计与应用
（1）模型设计如图1.
（2）模型应用.
该模型是一个关于质量控制的PDCA循环过程.PDCA即Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）和Action（处理）的第一个字母,在课堂教学中PDCA的主要含义是：
①制定科学合理的教学计划—P阶段.
根据高职教育的目标,从要解决的实际问题入手,找出影响教学质量的因素和主要因素,并且要根据各自的主要特点,制定出切实可行的教学计划.在高职院校课堂教学中理论教学和实践教学地位同等重要,处理好理论和实践教学之间的关系,也是制定教学计划是要认真考虑的问题.另外在制定教学计划时可以根据不同专业的要求,充分考虑不同专业的同学在未来就业方向不同,因而教学计划可以因专业而教学计划有所差别.制定出切实可行的教案和多媒体课件.积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容.
②严格执行教学计划—D阶段.
在执行阶段,首先要做到的就是充分地把课备好.尽可能搜集到全面的教学资料、素材,了解本领域的最新进展,熟悉本领域相关业务的实际操作或具体案例,必要时可派相关教师深入企业实习以提高教师的授课水平.作为教师要做到与时俱进,及时把握本学科的最新学术进展以及新技术、新设备的应用情况.然后按照教案进行教学,根据实践教学和理论教学的关系,对实践教学活动进行合理的安排.
在教学活动开展过程中,要充分考虑到同学们的实际情况和接受能力.在理论教学中要注意把握课堂效果,注意学生的反馈.另外使用多媒体要注意形象生动,可以适当增加相关工作现场环境、设备等图片,以丰富课件内容吸引同学们的注意力,同时注重同学们的参与.
③教学实施过程中或授课结束后教学效果的检查和反馈—C阶段.
教学实施过程中或者阶段性教学活动结束后,可以组织学生参与到评教的活动中来,另外有督导对教学活动进行突击检查以及学院组织的期中教学检查等,内容涉及教学整体效果评价,教学计划的执行情况的检查和反馈.充分利用督导组的监督职能,与教务处一起发现、纠正教学过程中出现的偏差,充分利用学生评教、专家评教、同行评教制度的机能,及时将结果反馈到任课教师,及时纠正偏差.主要检查教案和多媒体课件是否齐全、教学计划制定是否科学合理,检查教师备课是否完整和有针对性以及教学过程中同学们的理解和配合情况.在这一阶段中主要检查是否达到了预期的教学效果.在检查过程中检查出的问题要求及时地解决,到底是教学计划本身的问题还是在执行过程中没有执行到位,是教师教学方法、教学态度的问题还是学生本身的问题,一定要找出偏离原计划的实际原因并确定解决方案.
④总结成功经验与失败教训阶段—A阶段.
A阶段在教学中是总结教学成功经验与失败教训的阶段.有利于教学效果提高的方面要保留、发扬和推广.比如授课教案和多媒体课件要根据内容的更改和新技术、新机器设备等新产品的出现而不断更新,以及注重学生在课堂上的参与和互动,注重培养学生的动手操作能力等,以上做法就需要继续保留和发扬.对教学过程中存在的问题和不足要找出具体原因,并且要制定出相应的措施.通过总结在下一步制定新的教学计划和实施方案中作为重要的补充,发扬优点,弥补不足,因而教学水平会上升到一个新的台阶.在更高层次上的新起点开始新的计划（P）、执行（D）、检查（C）和处理（A）.然后不断完善和开始新的循环,这样周而复始地进行良性的运转,并且不断提高.在这样的螺旋式上升中课堂教学质量得到不断的完善和提高.
在高职院校教学管理中课堂教学检查与反馈是教育教学质量不断提高的动力.教学评估与反馈有良好的导向、激励、诊断和监督功能.制定相关指标体系,加大评估力度,对教师和学生进行考核,找出差距,明确未来方向,使教学工作步入自我激励、自我约束、自我发展的良性循环.
5结语
教学质量就是高职院校的生命线,学校的品牌、声誉、生存和发展以及同学们的未来发展都有赖于此,在课堂教学中实施全面质量管理具有非常积极的作用.通过教学活动中全面质量管理的改革和实践,课堂教学质量肯定会有大幅度的提升.